Bei Nahrungsmitteln schwirren Stichworte wie Gluten oder vegan durch die Luft – mit individueller Bedeutung. Allgemeine Gültigkeit haben hingegen einige gesunde Lebensmittel und Wege für einen ernährungstechnischen Ausgleich.

Tipp: Mahlzeiten mit Entspannung verbinden – nicht mit Arbeit oder Bildschirm. 30 Minuten Pause vom Alltag. Eine Treppe, eine Bank, eine Terrasse.